5 sobres de salchichón ibérico de bellota campaña (150g.)
Mezcla de carne y grasa de cerdo, picada o troceada, sometida a un proceso de salazón. Se le añade como ingrediente caracterizante «Pimienta», se le adicionada además sal, otras especias, condimentos, ingredientes y aditivos. Después se realiza el amasado y embutido en tripas naturales o envolturas artificiales, por ultimo es sometido a un proceso de curado-maduración que le asegura una buena estabilidad, lo que le proporciona un aroma y sabor característicos.
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| Nutrientes | Valor por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 2084,00 kJ / 503,00 kcal |
| Grasas | 41,90 g |
| – de las cuales saturadas | 17,00 g |
| Hidratos de carbono | 0,80 g |
| – de los cuales azúcares | 0,80 g |
| Proteínas | 30,60 g |
| Sal | 4,01 g |
*Valores por cada 100gr de producto
Raza ibérica 100%
Ingredientes Naturales
Ingredientes
Carne de cerdo ibérico, sal común, grasa y proteína de cerdo, dextrosa, dextrina, especias, emulgente (E-450i), antioxidante (E-301), conservadores (E-252 y E-250) y colorante (E-120). NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA.
Conservación: El producto debe conservarse en un lugar frío entre 4-10 ºC.
Consumo: Sacar del envase y dejar orear unos minutos antes de su consumo. Consumir a temperatura ambiente