EDICIÓN EXCLUSIVA: Jamón de Bellota ibérico 100% raza ibérica 20 sobres cortados a máquina
Jamón de Bellota 100% Ibérico – Edición Exclusiva Cortado a Máquina
Déjate seducir por una experiencia gastronómica única con nuestra Edición Exclusiva de Jamón de Bellota 100% Ibérico. Procedente de cerdos 100% de raza ibérica criados en libertad y alimentados a base de bellotas en las mejores dehesas, este jamón representa la máxima expresión de la tradición y la maestría charcutera.
Gracias a una curación artesanal de más de 48 meses en secaderos naturales, cada loncha ofrece un sabor intenso, un aroma inigualable y ese característico veteado de grasa infiltrada que se funde suavemente en el paladar.
Para tu mayor comodidad, este pack exclusivo incluye 20 cómodos sobres de 70 gramos, cuidadosamente cortados a máquina y envasados al vacío para preservar toda su frescura, jugosidad y textura como recién cortado.
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130,00 €
99 disponibles
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- Envío en 24/72 horas
- Envío gratuito a partir de 400 €
- Pago 100% seguro
| Nutrientes | Valor por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1348,00 kJ / 324,00 kcal |
| Grasas | 21,90 g |
| – de las cuales saturadas | 6,27 g |
| Hidratos de carbono | 1,30 g |
| – de los cuales azúcares | <0,50 g |
| Proteínas | 30,30 g |
| Sal | 4,85 g |
*Valores por cada 100gr de producto
Ingredientes
Jamón de cerdo de bellota ibérico 100% raza ibérico, sal, azúcar, conservador (E-252), antioxidante (E-301) y corrector de la acidez (E-331ii). NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA.
Conservación: A temperatura ambiente. Conservar alejado de la luz solar y la humedad y olores agresivos
Consumo: El producto se consume eliminando la funda y el papel que lo recubre. Consumir a Temperatura ambiente.
La Jamonería de Carmen
La máxima expresión del sabor
Consejos de Consumo y Degustación
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Atemperar antes de servir: Saca el sobre del frigorífico unas 2 horas antes de consumir. Si quieres acelerar el proceso, puedes pasar el sobre cerrado bajo un chorro de agua tibia durante unos segundos.
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Temperatura ideal: El jamón alcanza su punto óptimo cuando la grasa se vuelve transparente y las lonchas se separan con facilidad (alrededor de 20-24 °C).
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Maridaje perfecto: Acompáñalo con un buen vino tinto reserva, un fino/manzanilla o pan con tomate y aceite de oliva virgen extra.