Descripción
Raza
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservador (E-252), antioxidante (E-301) y corrector de la acidez (E-331ii). NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA.
Alimentación
Presentación: jamón entero, con pata, peso aprox. 7 – 9 Kg. El jamón se puede presentar enfundado, cubierto en papel sulfurado e introducido en una funda de algodón.
Forma de consumo y conservación: el producto se consume eliminando la funda y el papel que lo recubre. Retirar la capa externa del producto (corteza). Se recomienda conservar el producto el lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente.
Envío: 24/72 horas.
Información nutricional*
Valor Energético |
1106 KJ / 264 Kcal |
Grasas (de las cuales ácidos grasos saturados) |
13,5 g (5,37 g) |
Hidratos de Carbono (de los cuáles azúcares) |
0,5 g (0,5%) |
Proteínas | 35,7 g |
Sal | 3,62 g |
*valores medios por 100g de producto